Puntos importantes para el mantenimiento de su grifo de cerveza Mybar

info-importante_blogCuando usted adquiere el grifo de cerveza Mybar, es porque además del ahorro considerable a la hora de consumir un  vaso de cerveza (la mitad respecto a la compra de latas o botellas) es un amante de la cerveza y le gusta disfrutarla en su mejor estado.

Para poder disfrutar de una caña en un estado óptimo intervienen varios factores muy importantes como la temperatura, la presión  y la limpieza del circuito.

Nuestro cañeros de cerveza Mybar al igual que su coche necesita de un mantenimiento o puesta a punto regular para asegurar una cerveza de calidad, fresca y sabrosa.

TEMPERATURA / PRESION/ LIMPIEZA.

 

¿Cuál es la temperatura idónea para servir una caña  de cerveza?

Dependiendo del tipo de cerveza cada fabricante le indicará cual es la temperatura idónea de servicio.
Lo más habitual es servirla entre 3° y 5°. Deberá ajustar el termostato de su máquina si tiene dicha opción.
Importante: la temperatura de la cerveza a la hora de servir una caña debe ser constante.


¿Cuál es la presión que debe marcar el manómetro?

La presión del manómetro debe estar entre 0,5 y 1,00 bares


¿Cuándo debo limpiar el circuito de Mybar?

La limpieza regular del grifo, la manguera de la cerveza y el acople es extremadamente importante. Si esto no se realiza, la cerveza crea espuma. Además, las bacterias, los restos de  levadura, el moho, y la cerveza se acumulan en la tubería, en el cabezal y en el grifo y  degrada rápidamente la calidad de la cerveza de barril.


La limpieza del circuito de Mybar, sistema de limpieza de botella a presión, es muy fácil y en pocos minutos dejas el circuito preparado para disfrutar de tu  barril en estado óptimo.


Este proceso consiste en el bombeo de agua  mezclada con productos químicos de limpieza en el tubo de cerveza y dejar en remojo durante el tiempo prescrito por el fabricante de productos químicos. A continuación, lavado a fondo la manguera de cerveza con agua para eliminar todo rastro del producto químico de limpieza.

El último paso consiste en remojar el acople y el grifo en agua junto con la solución química. Jabonarlo con un cepillo de limpieza homologado (no deja residuos ni daña los accesorios Mybar) y posteriormente se enjuaga con agua limpia.


Mybar recomienda su limpieza siempre que cambie el barril. Sólo le llevará unos minutos y se asegurará de disfrutar de la cerveza en perfectas condiciones.

httpsv://www.youtube.com/watch?v=WpF-r09OHZI

Mybar: Qué es y cómo funciona.

Sin título

 

Mybar es un  dispensador de cerveza en barril profesional, a su vez,  es una nevera de 163L  de capacidad. Mybar es compatible con todos los barriles de cerveza que se encuentran actualmente en el mercado.

Además de Cerveza Mybar puede dispensar otros productos envasados en barril como sidra, sangría y vino.

El grifo Mybar enfría directamente el barril en su interior y lo mantiene frio a una temperatura constante.  El barril, al no sufrir cambios  de temperatura, la cerveza aguanta en perfecto estado incluso más tiempo que el recomendado por los fabricantes cerveceros.

Mybar incluye todos los accesorios para poder pinchas un barril de cerveza y un tubo de gas:
Torre, Grifo, pinchador, manómetro, tubería y conectores tuberia-pinchador tuberia-manómetro.

Además proporcionamos también todo lo necesario para convertirlo en una  nevera: tapa hermética de sellado y baldas.

Con el Grifo Mybar puedes servirte una caña de cerveza profesional en tu hogar en cualquier momento, en su estado y temperatura óptima.

Nueva etapa, nuevo blog: «Mybar Blog»

Hacemybar-web ya cuatro años desde que empezamos a darle forma a nuestros sueños. Hemos aprendido y seguimos aprendido en el camino. Al fin en Julio del 2012 conseguimos comercializar el primer grifo de cerveza en barril para particulares de España. En este terreno llevamos sólo 14 meses, es decir todavía andamos en pañales.

Inaugurar hoy este apartado de blog sobre nuestra marca y productos supone una gran responsabilidad y un gran trabajo, somos dos hermanos que nos dedicamos al mundo de la Distribución de bebidas para la hostelería y lo que empezó como un reto personal (ser capaces de fabricar y comercializar el Grifo Mybar) ha acabado siendo una parte importante de nuestra empresa.  Queremos seguir  nosotros solos al frente de nuestro Grifo  Mybar, para así poder seguir atendiendo personalmente todas las dudas y preguntas que surjan, solventar los problemas y  crear día a día nuestra marca.

Perdonad si en alguna ocasión cometemos errores puesto que somos novatos en  el arte de escribir.

Deseamos de corazón que este blog sea un vinculo entre nuestra empresa y todo aquel que quiera aprender a tirar y degustar una cerveza de barril en casa.
Esperamos  os sirva de orientación y guía para poder disfrutad con la familia y amigos de momentos inolvidables junto a una buena caña de cerveza.

Recibid una afectuosa bienvenida.

Equipo Mybar: Fernando y Maria Alonso Musi