Visitamos LeVeL 33 de Singapur “la micro cervecería más alta del mundo”.

Viajar y tomar cerveza son las dos cosas que más nos gusta hacer y si combinamos ambas las vacaciones se vuelven perfectas.

El pasado mes tuvimos la oportunidad de reservar un almuerzo en la micro cervecería urbana más alta del mundo “LeVeL 33” de Singapur. De visita casi obligada, tomarte una cerveza en el LeVeL 33 se ha convertido en una de las experiencias más placenteras que puedes hacer en la ciudad.

Terraza LeVeL 33

Su terraza tiene las mejores vistas a Marina Bay; la bahía, el hotel Marina Bay Sands, los rascacielos y también los Gardens by de Bay. Sin duda también es muy recomendable acudir a la hora del espectáculo de luces y sonido que ofrece la ciudad cada noche.

El interior del local está reservado para comidas y cenas mientras que en la terraza puedes disfrutar de una comida más informal con reserva previa y un mínimo de consumición de 70 dólares singapurenses (unos 50 euros). Nosotros lo reservamos con la aplicación Chope un mes y medio antes.

La cerveza del LeVeL 33:

El argentino Gabriel García es el maestro cervecero diplomado en Múnich encargado del proceso de elaboración de las cervezas 33.

La denominación de sus cervezas se refiere al “33” de la casa y los números que le acompañan indican el lote de elaboración de la cerveza.

Fáciles de beber, equilibradas y sin arriesgar, una cerveza artesana apta para todos los públicos.

Tomamos una “Beer Paddle” con las 5 referencias de 100ml por 23,50 dórales singapurenses.

33.1 LAGER RUBIA 33.9 CERVEZA DE TRIGO33.15 INDIA PALE ALE 33.3 STOUT 33.4 STOUT PORTER

33.1 LAGER RUBIA. Lager tradicional suave.

33.15 INDIA PALE ALE recordando a las cervezas que las tropas inglesas consumían en la India cuyo exceso de lúpulo ayudaba a su conservación.

33.9 CERVEZA DE TRIGO. Una weissbier con toques de plátano

33.3 STOUT cerveza negra con menos contenido alcohólico. Se elabora según la receta tradicional del Stout seco irlandés.

33.9 CERVEZA DE TRIGO. Una weissbier con toques de plátano

LeVeL 33 sin duda la caña con mejores vistas. 

I FERIA DE LA CERVEZA CIUDAD DE TORRELAVEGA

Cartel Feria de Torrelavega

¡Ya tenemos encima la I Feria de la Cerveza Ciudad de Torrelavega.!

Poco a poco  Cantabria se anima en la organización y promoción de las cervezas artesanas, un producto en auge que suma adeptos día a día

Tras La Argoñesa celebrada en la localidad de Argoños en Agosto el año pasado, la ciudad de Torrelavega acoge los días 26 y 27 de Junio la  I Feria de la Cerveza de Torrelavega organizada por La Sociedad Gastronómica la Cuadrona de Torrelavega   en el Mercado Nacional de Ganados  con más de 4.000 m² de exposición.

Participan 17 micro-cervecerías de todos los puntos de España además de empresas del sector cervecero y alimentación.

Relación de Micros:

Bresañ

La Colegiata

Mayos

El Cantero

Bizarra

Portus

Monkey

Cierva

Sekar

Dougall´s

Torquemada

La Real del Duero

La Grua

Garagart

Albero

Ibre

Virtus

Relacion de empresas Asistentes:

Mybar

Cafes Domedrario

Sobaos el Macho

Uniko Alimentación

Oro norte

Finca la Pizpireta

La Zituna

Granja la Sierra

Rubias y tostadas

Embutidos la Salada

Una cita donde la gente disfrutará de un buen ambiente, de música en directo, comida, charlas sobre la elaboración de la cerveza, cocina en vivo, parking gratuito, ludoteca infantil y muchas más actividades.
También contaremos con stands de productos tradicionales cántabros así como una exposición de materiales para la elaboración de la cerveza y venta de materias primas y equipos.

Programa Feria:

VIERNES 26 DE JUNIO

 18:00 Inauguración de la feria por parte de las autoridades

18:00 a 23:00 Ludoteca Infantil

18:30 Cata del concurso de la mejor cerveza de la feria

19:00 Actuación del grupo Hermanos Cosío

21:00 Actuación del grupo Jambalaya AMD.

23:00 Actuación del grupo Comité Rock.

01:00 Cierre de la feria.

SABADO 27 DE JUNIO

 12:00 Apertura de la feria.

12:15 Cocina en vivo con Alex Gutierrez (Al Natural) y Floren Bueyes (Jefe de cocina de Cantur)

13:00 a 16:00 Ludoteca infantil.

14:00 Entrega de premios a la mejor cerveza de la Feria.

16:00 a 20:00 Curso gratuito de elaboración de cerveza.

18:00 Concentración de Harley Davidson.

18:00 a 23:00 Ludoteca infantil.

21:00 Actuación del grupo Tributo a Sabina.

22:30 Sorteo de lote de cervezas de la Feria.

23:00 Cierre ludoteca infantil.

23:00 Actuación del grupo Gen X.

01:00 Cierre y fin de la feria.

PLANO FERIA

plano cervecerasAdemás podrás disfrutar de   aparcamiento gratuito, Mercadillo de artesanos, Comida en el recinto, Zona de Mesas, Música ambiental todo el día.

¿Te lo vas a perder?